黑糖與米酒雞蛋可以一起煮嗎
來源:生活大全幫 9K
做蛋酒可以加黑糖、雞蛋、米酒。
蛋酒的做法。
步驟:
1、甜酒一小碗,雞蛋、姜、紅糖或黑糖備用;
2、姜切絲、紅糖碾碎、雞蛋打入碗裏攪勻;
3、甜酒倒入鍋裏,稍微加點水,放入薑絲小火同煮約5分鐘;
4、準備起鍋前依次放入紅糖和雞蛋液,待糖煮化即可。
做蛋酒可以加黑糖、雞蛋、米酒。
蛋酒的做法。
步驟:
1、甜酒一小碗,雞蛋、姜、紅糖或黑糖備用;
2、姜切絲、紅糖碾碎、雞蛋打入碗裏攪勻;
3、甜酒倒入鍋裏,稍微加點水,放入薑絲小火同煮約5分鐘;
4、準備起鍋前依次放入紅糖和雞蛋液,待糖煮化即可。