一次吃生蠔不要超過多少隻

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一次吃生蠔不要超過多少隻

一次吃生蠔不要超過3只,一般常規大小的生蠔,建議每天吃1-3個即可。,生蠔中富含蛋白質、膽固醇、鈣、磷、鋅、鎂等營養物質,食用之後有強健身體、促進發育的功效,一般每天吃1-3個常規大小的生蠔,即可滿足人體一天所需的鋅含量,也不會出現營養過剩、消化不良的情況。

如果是燒烤着吃,那麼生蠔內部全部都是能吃的,但是生吃最好去除裏面墨綠色的內臟。因為生蠔的內臟,主要是牡蠣中有一團黑綠色內臟和腸腺,裏面有一些生蠔吃的海藻、泥沙等殘留,是可以食用也可以不食用的部分。但是生吃建議去除,以免引起身體不適。而在烤制生蠔的時候,因為會加熱,且添加較多的調味料,因此內臟去不去掉都可以,只要烤熟都能吃的。

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