冬粉怎麼炒

材料：油、葱、雞蛋、肉絲、香菇、紅蘿蔔、青菜、鹽、胡椒粉、醬油、味精。

炒冬粉的具體方法如下：

1、先把冬粉放水裏面燙熟，倒入盆子里弄開，沖涼水。

2、鍋洗淨，放入油，待熱放入葱，然後炒蛋，肉絲，香菇，紅蘿蔔，青菜，鹽，糊椒粉，快熟後，把之前的冬粉倒入，加入醬油，味精。

3、翻炒片刻，等菜熱了即可食用。