做包子2斤麪粉配多少水
來源:生活大全幫 1.24W
做包子2斤麪粉需要配大概600克水。
包子的做法:
1、用温水把酵母融化,加入適量白糖;
2、把酵母水慢慢倒入麪粉中攪拌成棉絮狀,揉成光滑的麪糰;
3、將和好的麪糰靜置發酵;
4、將發好的麪糰分成均勻的小麪糰;
5、用擀麪杖將麪糰擀成中間厚邊緣薄的麪皮;
6、將擀好的麪皮放上餡,包成包子即可。
做包子2斤麪粉需要配大概600克水。
包子的做法:
1、用温水把酵母融化,加入適量白糖;
2、把酵母水慢慢倒入麪粉中攪拌成棉絮狀,揉成光滑的麪糰;
3、將和好的麪糰靜置發酵;
4、將發好的麪糰分成均勻的小麪糰;
5、用擀麪杖將麪糰擀成中間厚邊緣薄的麪皮;
6、將擀好的麪皮放上餡,包成包子即可。