牛肉湯湯放生抽會苦嗎

牛肉湯湯放適當的生抽不會苦，生抽主要是用來調味，顏色淡，故做一般的炒菜或者涼菜的時候用得比較多。

牛肉湯的做法：

食材：

牛肉湯、牛肉、粉絲、豆皮、香菜。

步驟：

1、將牛肉焯水，然後放入鍋中加八角、薑片燉湯；

2、牛肉湯煮開，加點鹽、胡椒粉和雞精調味，牛肉撈出晾涼備用；

3、將粉絲泡開，豆腐皮切絲，牛肉切片，香菜洗淨備用；

4、把豆皮絲和粉絲分別燙熟，撈出來在碗裏，最後兑上牛肉湯，擺上牛肉即可。