肉皮的做法

肉皮的做法共4個步驟，需要準備酸菜、小米椒，以下是肉皮的做法的具體操作步驟：

操作/步驟

1、滷肉皮切條

將滷肉皮切條；將酸菜、姜切絲；蒜苗、尖椒洗淨切段。

2、翻炒肉皮一分鐘

加肉皮翻炒一分鐘。

3、加酸菜、蒜苗、鹽

加酸菜、蒜苗、鹽翻炒均勻。

4、加入雞精翻炒出鍋

加入雞精翻炒一會即可嘗味出鍋。