鹿茸燉鴿子可以加什麼配料

還要放枸杞子和幹棗。

步驟：

1、首先要把乳鴿去毛，挖去內臟和肥膏，然後洗乾淨；

2、杞子和鹿茸片用水洗淨，瀝乾水分；

3、姜和紅棗用水洗淨。生薑去皮，切片，紅棗去核；

4、全部材料放入燉盅內；

5、加適量涼開水，蓋上燉盅蓋，放入鍋內，隔水燉4小時；

6、以細鹽調味，即可飲用。