綠豆和牛奶能不能同吃

綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效；新鮮牛奶含有豐富的蛋白質，牛奶或乳汁是哺乳動物出生後惟一的食物，新鮮乳汁含有其他食物所含的全部營養。二者可以共飲，還可做成綠豆沙牛奶。做法： 綠豆煮熟後取2湯匙，加牛奶一起入果汁機攪打。