維C能不能和牛奶一起吃啊

牛奶中含有維生素B2，它可以和維生素C在人體內發生氧化還原反應，如果維生素C和牛奶同時吃，是沒有效果的。 維生素C又叫抗壞血酸，是一種水溶性維生素，水果和蔬菜中含量豐富。在氧化還原代謝反應中起調節作用，缺乏它可引起壞血病。正常情況下，維生素C絕大部分在體內經代謝分解成草酸或與硫酸結合生成抗壞血酸硫酸由尿排出，另一部分可直接由尿排出體外。