哪些食物中含有機汞

含有機汞的食物如下:

1、茄果類蔬菜如青椒、番茄等；

2、大的瓜類蔬菜如冬瓜、南瓜等；

3、嫩莢類蔬菜如豆角等；

4、鱗莖類蔬菜如葱、蒜、洋葱等；

5、塊莖類蔬菜如土豆、山藥等農藥的污染相對較小。