如何辨別牛油果熟了沒

辨別牛油果熟了沒，看顏色。牛油果的頂部有一個蒂，只要把那個蒂剝掉，看看蒂被移除的那個地方是什麼顏色。如果是深咖啡色，就表示已經過熟了，切開後裡面可能會出現紅絲;如果是淺綠色，表示還沒熟，可以繼續放着等它熟;但如果是金黃色，就表示現在的狀態最完美，可以馬上吃。