羊湯裏面放點熟羊油好不

羊湯裏可以放熟羊油，但是不要太多。

材料：羊肉400克、白蘿蔔半根、姜適量、花椒適量、茴香適量。

做法如下：

1、羊肉切成薄片，用熱水焯一下；

2、鍋中放入大量的水後，把羊肉放入；

3、再放入幾粒花椒，生薑，料酒，燒開後蓋上鍋蓋，小火煮30到40分鐘；

4、把切成細條的蘿蔔和湯料，放入鍋中，燒開後煮8到10分鐘；

5、煮到蘿蔔變得透明後，加鹽和大量的胡椒粉，出鍋前放入茴香即可。