香榧是什麼好吃嗎

香榧，又常稱為中國榧，屬紅豆杉科榧屬，為常綠喬木。

香榧樹壽命長達400到500年，故有壽星樹之稱。榧樹結果也十分奇特，一代果實需兩年才能成熟，連同採摘的乾果，即為三代果。浙江的香榧諸暨產量最多，而楓橋的香榧產量佔了全縣的大半、質量最好，因稱楓橋是香榧之鄉。香榧可以入藥，有化痰、止渴、清肺潤腸消痔等功能，香榧果衣還可驅蛔蟲，故食用時不必細加去衣，香榧果食用營養價值很高，含有豐富的蛋白質和多種微量元素，味道可口。