吃香椿有什麼好處嗎

1、香椿含有維生素E和性激素物質，吃香椿能抗衰老和補陽滋陰；

2、香椿含香椿素等揮發性芳香族有機物，吃香椿可以健脾開胃，也可以增加食慾；

3、香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效，吃香椿可以輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染等疾病；

4、香椿藥用價值很高，吃香椿可以清熱解毒、澀腸止血、健胃理氣，這些都是吃香椿的好處。