拌拌拌麪怎麼做

一、用料 :小刀面1人份、黃瓜切絲、醋、生抽、鹽、油辣子、香菜、葱、花生碎。

二、步驟:

1、調汁：鹽2克、一勺生抽、半勺醋、調勻備在碗底。2、水煮開，放入小刀面，煮開後將面撈起，過涼水，瀝乾放碗裏。

3、黃瓜切絲、花生碾碎、香菜切碎，調好的汁倒面裏拌勻，配料放在面上，加入一勺油辣子。

4、攪拌均勻，即可食用。