誰知道飯店裏做菜用什麼調料

蠔油、鮑魚汁、老抽、生抽、番茄沙司、海鮮醬、柱候醬、排骨醬、沙茶醬、XO醬、妙夫醬、蛋黃醬、煉乳、吉士粉、乙基麥芽酚、雞粉、生粉、魚子醬、老陳醋等等。