涼拌豆筍怎麼做
來源:生活大全幫 9.94K
1、提前將豆筍泡水兩小時,斜切片焯水瀝乾。
2、如果有沒泡開的豆筍可先過水到泡開的狀態,已泡開的稍微過一下水。
3、將香菜切段,葱切小段,蒜切碎,將瀝乾的豆筍放置到一個大碗。
4、將香菜,葱,蒜,剁椒,生抽,老抽,鹽,麻油放碗中。
5、起鍋倒植物油,油燒熱,倒入準備好的大碗中拌勻。
6、拿一個碗裝盤即可。
1、提前將豆筍泡水兩小時,斜切片焯水瀝乾。
2、如果有沒泡開的豆筍可先過水到泡開的狀態,已泡開的稍微過一下水。
3、將香菜切段,葱切小段,蒜切碎,將瀝乾的豆筍放置到一個大碗。
4、將香菜,葱,蒜,剁椒,生抽,老抽,鹽,麻油放碗中。
5、起鍋倒植物油,油燒熱,倒入準備好的大碗中拌勻。
6、拿一個碗裝盤即可。