糯小米怎樣做八寶飯

主料：

糯小米50克、糯米250克、黑糯米50克、豬油8毫升、鹽2克、糖適量 、甜腸適量、枸杞2克、紅棗10個、黑豆40克、紅豆50克。

步驟：

1、 材料準備好，提前浸泡一個晚上；

2、 糯米、黑豆和紅豆上鍋蒸熟，豆類蒸的時間長些；

3、 蒸熟黑糯米和小米；

4、 在蒸熟的糯米、黑糯米、和小米中分別放入豬油、白糖、鹽拌勻；

⒌甜腸切片，紅棗去核並從中間切開；

⒍把配料放在碗裏，一層白糯米，一層黑糯米鋪平，然後再一層白糯米，一層黑糯米鋪平；

⒎上鍋蒸30分鐘左右即可。