糯米粉怎樣做成小圓子

來源：生活大全幫 1.91W

水磨糯米粉一包。糯米粉倒在乾淨的盆裏。一邊倒温水一邊用筷子攪拌成雪花狀。水拌好以後用手把糯米粉揉成團。把糯米糰略搓長，揪一小塊滾圓。搓糯米丸子的時候可以先燒水，丸子一邊全部準備好。水開以後倒入糯米丸子，用勺子略微推動一下防止粘鍋，然後蓋上鍋蓋煮。等到糯米丸子全部浮起就煮好，這時候可以任意在外面加芝麻粉或者其他蘸料食用。