白豆怎麼做好吃
來源:生活大全幫 2.58W
1、豆角擇去兩頭和絲絡後洗淨,斜切成絲備用。
2、葱白切片,姜切絲,蒜切成碎粒。
3、鍋熱油,温熱時加入葱薑蒜和乾紅辣椒絲中小火煸出香味。
4、加入郫縣豆瓣醬炒出紅油。
5、調成中火,加入豆角絲翻炒約2分鐘。
6、沿着鍋邊淋入料酒、香醋,再調入糖,繼續翻炒3分鐘即可。
1、豆角擇去兩頭和絲絡後洗淨,斜切成絲備用。
2、葱白切片,姜切絲,蒜切成碎粒。
3、鍋熱油,温熱時加入葱薑蒜和乾紅辣椒絲中小火煸出香味。
4、加入郫縣豆瓣醬炒出紅油。
5、調成中火,加入豆角絲翻炒約2分鐘。
6、沿着鍋邊淋入料酒、香醋,再調入糖,繼續翻炒3分鐘即可。