黑芝麻煮飯有什麼好處

黑芝麻為胡麻科芝麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，同時可以增加體內黑色素，有利於頭髮生長。

黑芝麻煮飯要把黑芝麻煮熟，也可用熟芝麻煮。

主料：

大米250克、熟黑芝麻80克。

輔料：

植物油半匙。

步驟：

1、大米備好。可以用生黑芝麻，不過黑芝麻是熟的，味道會很香。

2、大米淘洗乾淨。

3、芝麻放小盆裏用小漏勺沖洗乾淨。

4、大米和芝麻都放入電飯煲，加到正常燜飯需要的水量。

5、再放入小半勺食用油。蓋好，按動煮飯鍵。

6、時間到，香噴噴的飯就做好了。

7、打散，攪勻，盛碗。