自來水加點食鹽可以代替海水嗎

不可以 ，它們在成分上是有很多區別：

1、硬水：含有鈣鹽和鎂鹽的天然水，通常，地下水如井水、泉水含鹽量較大，地面水如河水、湖水含鹽量較小，在硬水中，鈣、鎂可以以碳酸鹽、碳酸氫鹽、硫酸鹽、氯化物和硝酸鹽等形式存在。當硬水中鈣和鎂主要以碳酸氫鹽的形式存在時，稱為暫時硬水，當這種硬水加熱煮沸時，碳酸氫鹽會分解成碳酸鹽而沉澱除去，如果硬水中鈣和鎂主要以硫酸鹽、硝酸鹽和氯化物等形式存在，則稱為永久硬水，它們不能用煮沸的方法除去。

2、軟水：只含少量可溶性鈣鹽和鎂鹽的天然水，或是經過軟化處理的硬水。天然軟水一般指江水、河水、湖水。經軟化處理的硬水指鈣鹽和鎂鹽含量降為1、5豪克每升後得到的軟化水。通過煮沸就可以將暫時硬水變為軟水。