鐵板豆腐的熱量是多少

以100克可食部分計，鐵板豆腐的熱量是220大卡，即920千焦，鐵板豆腐是家常菜餚，營養豐富，味道鮮美，做法簡單。

鐵板豆腐做法：

主料：豆腐、雞蛋。

配料：番茄醬、澱粉、鹽、醬油。

做法：

1、豆腐切塊，放在鹽水中浸泡備用；

2、將所有配菜，洋葱、青椒、 胡蘿蔔、香腸、姜切成碎末備用，雞蛋打散備用，澱粉兑水、醬油、鹽調漿備用；

3、將浸過鹽水的豆腐撈出瀝乾，放入熱油鍋中炸至金黃撈出備用；

4、另起一鍋，