不辣的幹鍋蝦最簡單的怎麼燒

步驟：找一個陶瓷鍋，把薑片蒜末鋪在鍋底。蝦去泥腸後在鍋底排整齊。準備調料，蠔油一勺，醬油紹酒各兩勺，砂糖一勺，調好後倒在蝦上醃半小時。加一勺油燒開後，改中火燜三分鐘，再加勺油。撒葱末，最後收汁即可。