蟶子怎麼做好吃
來源:生活大全幫 2.19W
蟶子用辣椒炒着吃好吃。
做法如下:
1、提前將蟶子用淡鹽水浸泡2小時,因為飼養的蟶子2小時可吐盡沙,然後撈出瀝乾;
2、將炒鍋燒熱,倒入油,油熱後,放入蒜末、薑片炒香;
3、倒入蟶子翻炒,加入切成段的幹辣椒同炒;
4、翻炒至蟶子殼開,用鹽和胡椒調味即可。
蟶子用辣椒炒着吃好吃。
做法如下:
1、提前將蟶子用淡鹽水浸泡2小時,因為飼養的蟶子2小時可吐盡沙,然後撈出瀝乾;
2、將炒鍋燒熱,倒入油,油熱後,放入蒜末、薑片炒香;
3、倒入蟶子翻炒,加入切成段的幹辣椒同炒;
4、翻炒至蟶子殼開,用鹽和胡椒調味即可。