國中生補腦吃什麼好

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國中生補腦吃什麼好

國中生補腦吃蛋類、牛奶,動物肝、腎臟,魚類,全麥製品和糙米比較好。

1、蛋類、牛奶:如鵪鶉蛋、雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等,是大腦新陳代謝不可缺少的物質。另外雞蛋所含有較多的乙酰膽鹼是大腦完成記憶所必需的。因此,每天吃一兩個雞蛋,對強身健腦大有好處。牛奶含有蛋白質、鈣等,可為大腦提供所需的多種氨基酸

2、動物肝、腎臟:動物肝臟富含鐵質。鐵質是紅細胞的重要組成成分。經常吃些動物肝、腎臟,體內鐵質充分,紅細胞可為大腦運送充足氧氣,就能有效地提高大腦的工作效率。

3、魚類:魚類可為大腦提供豐富的蛋白質,不飲和脂及酸和鈣、磷、維生素B1、維生素B2等,它們均是構成腦細胞及提高其活力的重要物質。

4、全麥製品和糙米:增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素,對於保持認知能力至關重要。吃魚還有助於加強神經細胞的活動,從而提高學習和記憶能力。

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