學生補充腦力吃什麼

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學生補充腦力吃什麼

學生補充腦力可以吃:

花生,富含卵磷脂和腦磷脂,是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝結防止腦血拴形成;魚類,可以向大腦提供優質的蛋白質和鈣質,對大腦細胞活動有促進作用;牛奶,富含蛋白質、鈣及大腦所必需的氨基酸,是腦代謝的不可缺少的重要物質;菠蘿,含有大量維生素C和微量元素錳,常吃有生津、提神作用,可以提高記憶力;玉米,含有大量穀氨酸,有促進腦細胞新陳代謝,健腦作用;菠菜,含有豐富的維生素,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一;小米,其蛋白質中含有較多的色氨酸和蛋氨酸,有腦保健功效;雞蛋,蛋黃中豐富的卵磷脂被酶分解後,產生出大量的乙酰膽鹼,進入血液到達腦組織,可增強記憶力;核桃和芝麻,可為大腦提供不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質,提高腦的功能。
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