油炸鳳尾菇怎麼做好吃

油炸鳳尾菇的做法：

食材：鳳尾菇，麪粉，雞蛋，油，鹽，辣椒麪。

具體步驟：

1、 把大的鳳尾菇用手撕成小條。

2、 把新鮮的鳳尾菇焯水，用大量清水洗乾淨。

3、 加入麪粉和雞蛋攪勻，可以加少量水。

4、 加入鹽，黑椒粉，花椒麪等調料，可以加入辣椒麪。

5、 鍋中放入油，等油七八成熱加入調好味的鳳尾菇。

6、 放入鳳尾菇，放入時攪開以免粘到一起。

7、 等待鳳尾菇變硬即可出鍋食用。