經驗 炒的白菜嚼不爛什麼原因 來源:生活大全幫 1.59W 炒的白菜嚼不爛的原因是火候不到位。炒白菜的做法如下:材料:大白菜,乾紅辣椒。具體步驟如下:1、切好大白菜,然後洗乾淨;2、熱鍋放油,油熱後放入掰斷的乾紅辣椒熗下鍋;3、放入大白菜與乾紅辣椒一起炒;4、炒熟後關火,放入鹽就可以了。 不爛 白菜