螃蟹豆腐湯怎麼燒
來源:生活大全幫 1.05W
原料:
螃蟹二隻、葱10克、姜10克、豆腐一塊,胡椒粉少許、鹽少許。
做法:
1、鍋中放油,倒入切半的螃蟹炒至變色,也可以蒸熟螃蟹,然後切半炒熟;
2、加入葱和姜,倒放適量的水,開始煮;
3、煮10分鐘左右,倒入切成片的豆腐,然後要起鍋前,淋入胡椒粉和鹽即是螃蟹豆腐湯了。
小貼士:
1、螃蟹豆腐湯因為螃蟹性寒,所以要配姜才會比較好;
2、根據各人口味,決定是不是在螃蟹豆腐湯里加胡椒粉。
原料:
螃蟹二隻、葱10克、姜10克、豆腐一塊,胡椒粉少許、鹽少許。
做法:
1、鍋中放油,倒入切半的螃蟹炒至變色,也可以蒸熟螃蟹,然後切半炒熟;
2、加入葱和姜,倒放適量的水,開始煮;
3、煮10分鐘左右,倒入切成片的豆腐,然後要起鍋前,淋入胡椒粉和鹽即是螃蟹豆腐湯了。
小貼士:
1、螃蟹豆腐湯因為螃蟹性寒,所以要配姜才會比較好;
2、根據各人口味,決定是不是在螃蟹豆腐湯里加胡椒粉。