鵝蛋怎麼做才好吃又有營養
來源:生活大全幫 2.61W
鵝蛋可做蛋羹、炒鵝蛋、香葱醬拌鵝蛋等。以蛋羹為例。需準備食材:鵝蛋、鹽、葱花、香油。一共四個步驟,下面是蛋羹詳細操作:
操作/步驟
1、打鵝蛋
鵝蛋洗淨,打入碗中。
2、攪拌均勻
用筷子攪拌均勻,加入適量涼白開水,少量食鹽,繼續攪拌均勻。
3、撒葱花
濾掉泡沫。加入少量香油。再撒上少量切碎的葱花。
4、蒸煮
電飯鍋加入少量水,裝鵝蛋的碗放進。按下電飯鍋的開關開始蒸煮15分鐘即可。
鵝蛋可做蛋羹、炒鵝蛋、香葱醬拌鵝蛋等。以蛋羹為例。需準備食材:鵝蛋、鹽、葱花、香油。一共四個步驟,下面是蛋羹詳細操作:
操作/步驟
1、打鵝蛋
鵝蛋洗淨,打入碗中。
2、攪拌均勻
用筷子攪拌均勻,加入適量涼白開水,少量食鹽,繼續攪拌均勻。
3、撒葱花
濾掉泡沫。加入少量香油。再撒上少量切碎的葱花。
4、蒸煮
電飯鍋加入少量水,裝鵝蛋的碗放進。按下電飯鍋的開關開始蒸煮15分鐘即可。