經驗 怎麼揉圓饅頭 來源:生活大全幫 1.6W 揉圓饅頭的方法如下:1、在案板上抹少量油,起到不沾案板和增加阻力的作用;2、右手抓起麪糰,一般不要超過100克;3、將麪糰彎曲成半圓形,做逆時針旋轉,使麪糰也在手心裏旋轉;4、麪糰愈轉愈緊,成圓球型即可。 饅頭