榛蘑放了一年了第二年能吃嗎

榛蘑放了一年是否還能食用要視情況而定：

1、榛蘑密封包裝完好，且保質期標明1年以上的，可以食用；

2、若榛蘑並未密封包裝，則很可能榛蘑已變質，建議不再食用；

3、觀看榛蘑外形、聞其氣味等，若出現發黴、變質的情況，則不建議食用。