天麻不能和什麼一起吃

由於天麻的有效成分香莢蘭醇、香莢蘭醛為揮發油，遇高温易揮發，因此一般不能將天麻與其他藥物一起煎煮，以免損失有效成分，影響療效。從中醫理論上講，天麻味甘，温而燥，功能為平肝、息風、止痙，不偏於發散，也不偏於滋補。而雞肉性温，陰虛火旺者不宜食用，食用則風火更盛。將雞與天麻同食，必將降低天麻的藥效。