尖椒炒肉 怎麼製作尖椒炒肉
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1、青椒洗淨切片,瘦肉洗淨切成薄片,加入鹽,雞精,生粉醃製20分鐘左右;
2、鍋中倒入適量的油,加入醃製好的瘦肉翻炒熟,倒入醬油上色;
3、將切好的青椒和紅尖椒一起倒入鍋中,跟瘦肉一起翻炒至斷生,加入適量的鹽跟雞精翻炒即可起鍋。
1、青椒洗淨切片,瘦肉洗淨切成薄片,加入鹽,雞精,生粉醃製20分鐘左右;
2、鍋中倒入適量的油,加入醃製好的瘦肉翻炒熟,倒入醬油上色;
3、將切好的青椒和紅尖椒一起倒入鍋中,跟瘦肉一起翻炒至斷生,加入適量的鹽跟雞精翻炒即可起鍋。