蜂蜜用熱開水衝好嗎

不好。

蜂蜜最好用温水沖服，用開水或者較熱的水衝，會將蜂蜜的營養大打折扣。因為蜂蜜中含有多種維生素和各種酶類，他們都有一個固有屬性就是怕高温，高温會使各種酶類失活，也會使多種維生素受到損壞。

1、蜂蜜最好用60℃以下温開水沖服，以免其營養成分被破壞;

2、蜂蜜儘量不和性涼的食品同時飲用，以免引起腹瀉;3.蜂蜜宜在飯前1小時或飯後2小時後食用。胃酸過多或胃、十二指腸潰瘍患者，在飯前1個半小時飲用蜂蜜水，不僅能抑制胃酸分泌，而且能使胃酸水平降低，有利於潰瘍的癒合。

蜂蜜有安神和改善睡眠的作用，神經衰弱患者睡覺前喝一杯蜂蜜水，可促進睡眠。