在家如何做爆米花

1、把黃油放入鍋中融化。

2、把玉米和糖粉一起放到鍋中。

3、小火開始不停的翻炒。翻炒到有一兩個玉米開始爆花時將鍋蓋蓋上，然後端起鍋子稍稍搖晃。

4、直到鍋裏爆花的聲音越來越小時關火（這時仍要繼續把鍋晃動十幾秒）。

5、最後揭開蓋，待冷卻2分鐘後，爆米花即可製作完成。

常見的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裏做成的。取適量的玉米（或大米）放入爆花鍋內，並封好頂蓋，再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後，就可爆出可口的爆米花來。