米飯可以直接炒嗎

炒米飯做法：1、將火腿腸、洋葱、胡蘿蔔、生菜切末；

2、雞蛋打入碗中，放適量鹽，攪散備用；

3、鍋內放些油，油熱後放入米飯翻炒；

4、倒入雞蛋液，翻炒均勻；

5、加入胡蘿蔔末、洋葱末翻炒；

6、加入火腿腸末和生菜末，加適量鹽，翻炒均勻即可。