油稀飯的家常做法

油稀飯，是南方農家常做的一種飯，各個地方做法不一樣，口味不一樣，每年的臘月初八，全國統稱為“臘八飯”或“臘八粥”。

準備好材料開始了

先把雞蛋打散

白菜切碎

香腸切小粒備用

然後把白菜跟香腸下鍋炒香

然後雞蛋下鍋炒散

加水煮開下白米飯，等開兩分鐘了把炒好的香腸白菜放下去煮，接着放調料：鹽少許、醬油少許（放點醬油就不會看起來白白的了，而且比較香）、在放少許雞精就可以了

完成