海蠣子怎麼吃法
來源:生活大全幫 1.05W
海蠣子可以做海蠣粥、香煎海蠣子、海蠣乾貝冬瓜湯等。以海蠣乾貝冬瓜湯為例,所需食材有冬瓜、乾貝、生薑、花椒、海蠣、生葱、細鹽。共有5步,以下是海蠣乾貝冬瓜湯的詳細步驟:
操作/步驟
1、冬瓜去皮切塊
將冬瓜去皮切塊,生薑切絲。
2、配料下鍋
將冬瓜、乾貝、生薑、花椒配在鍋裏,再加入適量的清水。
3、煲湯
將內膽裝回鍋裏,然後選擇煲湯模式將湯煮好。
4、海蠣下鍋
然後將焯好的海蠣下鍋。
5、加入調料
配入適量的細鹽及冬菜調味即可。