做菜包子的餡要炒嗎
來源:生活大全幫 3.74K
方法介紹如下:
做法:
1、把香菇、豬肉、蝦米、白菜和紅蘿蔔切成粒狀。
2、把香菇、豬肉、蝦米、白菜和紅蘿蔔炒半熟。
3、麪粉中加入發酵粉和雞蛋,和成麪糰,讓麪糰發酵20分鐘。
4、麪糰弄成條狀,切成小塊,用棍子壓扁成一片,把肉餡包在裏面。
5、開大火,蒸5至10分鐘即可出爐。
方法介紹如下:
做法:
1、把香菇、豬肉、蝦米、白菜和紅蘿蔔切成粒狀。
2、把香菇、豬肉、蝦米、白菜和紅蘿蔔炒半熟。
3、麪粉中加入發酵粉和雞蛋,和成麪糰,讓麪糰發酵20分鐘。
4、麪糰弄成條狀,切成小塊,用棍子壓扁成一片,把肉餡包在裏面。
5、開大火,蒸5至10分鐘即可出爐。