怎麼做炭燒排骨這道菜

材料：肋排600克、大蒜兩頭、少許的鹽、生抽兩湯匙、老抽兩湯匙、芝麻、麪粉。

做法：

1、肋排斬小塊焯水，洗乾淨，大蒜撥皮拍碎。

2、把排骨和大蒜放到大碗里加生抽、老抽、鹽拌勻醃半個小時。

3、把醃好的排骨逐一沾乾麪粉，薄薄一層就好。

4、均勻的鋪在微波爐自帶的烤架上，沒有烤架可用盤子，在盤上放幾隻筷子，一定要保證排骨通風。

5、微波5分鐘後，打倒燒烤檔12分鐘。

6、裝盤趁熱撒上熟芝麻即可。