經驗 怎麼做廣東腸粉 來源:生活大全幫 1.65W 洗淨豬肉和香葱,將香葱切成葱花,豬肉剁成肉末,加鹽、蠔油,攪拌均勻。將澄面、清水、米粉攪拌成無生粉顆粒的粉漿;披薩盤刷上一層玉米油,加入少許肉末、葱花、粉漿。蒸3分鐘,用刮板將腸粉剷起,盛入碟中,淋上蒸魚豉油即可。 腸粉 廣東