如何做辣椒蘿蔔

來源：生活大全幫 1.4W

材料：大白蘿蔔，剁椒，鹽。

蘿蔔洗淨，切成條；掛起來，也可以放在底下有洞的烤盤裏，放在通風處曬乾、吹乾；在曬好的蘿蔔乾裏放少許的鹽，用手使勁揉，把蘿蔔乾揉軟為止；在揉好的蘿蔔中放入剁椒，拌勻後放入玻璃瓶裏密封一週，即可。