經驗 炒新鮮竹筍的家常做法 來源:生活大全幫 1.26W 1、將竹筍切段,將肉切片,鍋中倒油,放入葱姜爆香。2、放入肉片,竹筍翻炒均勻。3、加水,放鹽,雞精,生抽,大火收汁即可盛出裝盤。4、清炒竹筍是以竹筍為主要原料,以大葱、姜、鹽、醬油、味精、植物油為輔料製作而成的一道家常菜,口味鮮香。 竹筍 家常