和縣有什麼好吃的啊
來源:生活大全幫 1.29W
炸牛肉
第一,炸牛肉是和縣傳統特產名餚,有600多年曆史;元末明初,回民從西北和沿海移居和州,引入炸牛肉。
製作方法:
1、將肉按其紋路橫切成半寸長、半分寬、二分厚的肉片。
3、入盤時肉色金黃、鮮嫩味美。
花生酥第二,姥橋花生酥是和縣傳統名點,據傳清光緒年間有一位陳姓糕點師傅,主要由花生米、白糖加工而成,香甜可口。
製作方法:
1、將花生米仁炒熟碾碎後。
炸牛肉
第一,炸牛肉是和縣傳統特產名餚,有600多年曆史;元末明初,回民從西北和沿海移居和州,引入炸牛肉。
製作方法:
1、將肉按其紋路橫切成半寸長、半分寬、二分厚的肉片。
3、入盤時肉色金黃、鮮嫩味美。
花生酥第二,姥橋花生酥是和縣傳統名點,據傳清光緒年間有一位陳姓糕點師傅,主要由花生米、白糖加工而成,香甜可口。
製作方法:
1、將花生米仁炒熟碾碎後。