水果味饅頭怎麼做

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水果味饅頭怎麼做

主料:玉米麪、糯米粉、白麪、牛奶

輔料:白糖、果珍、酵母

做法:

1、把玉米麪、白麪、糯米粉按5比4比1的比例混合均勻。

2、牛奶加熱至37度左右加入到酵母裏面酵母,牛奶根據做的分量來定 。

3、揉至表面光滑並且發麪。

4、 開水上鍋蒸,大火,水開後20分鐘即可。果汁和麪沒有固定的比例,用衝好的果汁代替水來活面即可。

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