排骨鮑魚海蔘可以一起燉嗎

主料：海蔘500克、木耳50克、豬排骨500克、火腿25克

調料：大葱5克、姜10克、鹽3克

製作過程：

1、 木耳用清水浸至發大，撕成小塊，放入滾水中煮五分鐘，撈起洗淨；

2、 排骨放入滾水中煮五分鐘，撈起洗淨；

3、 海蔘洗淨，放入滾水中，加入姜一片，葱一條，酒半湯匙煮滾，再煮五分鐘，撈起洗淨，切大件，盛筲箕內滴乾水；

4、 水11杯或適量，放入煲內煲滾，放入排骨、火腿、姜、木耳煲滾，慢火煲二小時，放下海蔘再煲一小時，下鹽調味。