鮑魚豬骨湯是怎麼做的
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主料:豬大排300克。
輔料:鮑魚3個、水500毫升。
調料:食鹽5克、姜5克、料酒10毫升、胡椒粉3克。
步驟:
1、鮑魚請賣家去除雜質,清洗乾淨;
2、排骨入鍋內熱水焯燙過涼洗淨,再次放入鍋內加水燒開轉入電砂鍋;
3、加入薑片和料酒,轉自動擋燒1小時左右,加入鮑魚再煲半小時;
4、食用時候加點鹽和胡椒粉。
主料:豬大排300克。
輔料:鮑魚3個、水500毫升。
調料:食鹽5克、姜5克、料酒10毫升、胡椒粉3克。
步驟:
1、鮑魚請賣家去除雜質,清洗乾淨;
2、排骨入鍋內熱水焯燙過涼洗淨,再次放入鍋內加水燒開轉入電砂鍋;
3、加入薑片和料酒,轉自動擋燒1小時左右,加入鮑魚再煲半小時;
4、食用時候加點鹽和胡椒粉。