自己曬得幹豆角怎麼做好吃
來源:生活大全幫 1.27W
1、 豆角去掉頭尾,抽掉筋,洗淨瀝乾水分備用。
2、 鍋裏倒入適量水加4勺鹽燒開。
3、 把豆角放進去燙煮5分鐘左右。
4、 豆角變軟時撈出來。
5、 把豆角鋪在簸箕中,最好是掛在鐵絲上進行曝曬。
6、 放在陽光最好的地方進行曝曬。
7、 陽光條件好時曝曬三天。
8、 將曬乾的豆角裝在塑料袋裏,紮緊後密封保存,做菜時需要提前一天用温水泡軟。
1、 豆角去掉頭尾,抽掉筋,洗淨瀝乾水分備用。
2、 鍋裏倒入適量水加4勺鹽燒開。
3、 把豆角放進去燙煮5分鐘左右。
4、 豆角變軟時撈出來。
5、 把豆角鋪在簸箕中,最好是掛在鐵絲上進行曝曬。
6、 放在陽光最好的地方進行曝曬。
7、 陽光條件好時曝曬三天。
8、 將曬乾的豆角裝在塑料袋裏,紮緊後密封保存,做菜時需要提前一天用温水泡軟。